A Manuka az őslakos maorik nyelvén az új-zélandi teafa neve. Ez az örökzöld fa Új-Zélandon és dél-kelet Ausztráliában őshonos.
Majd minden részét természetes gyógyszerként használják: a kakariki papagájok a leveleivel és kérgével tisztítják meg tollazatukat a parazitáktól. Leveléből kellemes tea készíthető: Cook kapitány matrózait is ezzel gyógyították.
A manuka méz különösen erős baktériumölő hatású. Már 5%-os töménységben is elpusztítja a legellenállóbb, az antibiotikumokra rezisztens baktériumokat is.
A manuka méz hatóanyagai tulajdonképpen a baktériumok génállományára hatnak.
Emiatt nem képesek a baktériumok a manuka fa méze ellen hatásosan védekezni, és nem is válhatnak rezisztenssé, ellenállóvá vele szemben. Az aktív manuka méz az első olyan méz, amelyet az orvostudomány hivatalosan is elismer a sebgyógyításban.
Fehér vagy rózsaszínű virágjainak nektárjából készítik a Waikato méhek a sötét színű, jellegzetes aromájú, különleges gyógyhatású manuka mézet.
MGOTM 100+ (10+) Manuka méz
Az MGOTM Manuka méz az egyetlen 100 %-ig természetes táplálék a világon, amely HATÉKONY és MEGBÍZHATÓ antibakteriális hatást fejt ki aktív összetevőjének, az étkezési metilglioxálnak köszönhetően. A vegyület természetes alkotóeleme a manuka növény nektárjának.
A 100+ Manuka Méz bevizsgáltan és igazoltan legalább 100mg/kg étkezési metilglioxált tartalmaz, egy olyan antibakteriális hatású természetes összetevőt, amelyet jelentős mennyiségben csak egyes, új-zélandi megműveletlen manuka ültetvényekről származó manuka méz termékekben mutattak ki. A metilglioxált mint a manuka méz egyedülálló hatóanyagát a drezdai egyetemen azonosították először. Az itt végzett kutatások által kimutatott legalább 100mg/kg koncentrációjú étkezési metilglioxálra van szükség a kívánt hatások kiváltásához. Az MGO Manuka Honey a Manuka Health New Zealand Ltd. védjegye. 
Egészségügyi alkalmazás: emésztőrendszeri panaszokra, sebkezelésre, a szervezet téli védelmére, szájápolásra, általános közérzetre.
Használati utasítás: naponta háromszor fogyasszon 1 teáskanálnyi (5g) mézet 30 perccel étkezés előtt! A mézbevitel szükség esetén növelhető.
Aktív 10+ Rewarewa Méz (250g), (500g)
Az egyedülálló új-zélandi rewarewa méznek kitűnő antibakteriális hatásait élvezhetjük köszönhetően a természetesen magas hidrogén-peroxid szintjének. Ezen felül rewarewa mézeink közül néhánynál a manuka mézzel azonos aktivitást tapasztaltunk. Ennek megfelelően ezt a terméket Active 10+ megjelöléssel árusítjuk, a minősítést pedig azok a tesztek támasztják alá, amelyeket a manuka méz besorolásánál is elvégeznek.
Egészségügyi alkalmazás: emésztőrendszeri panaszokra, sebkezelésre, a szervezet téli védelmére, szájápolásra, általános közérzetre.
Egészségügyi alkalmazás: általános közérzetre.
MGOTM 400+ (20+) Manuka méz
Az MGOTM Manuka méz az egyetlen 100 %-ig természetes táplálék a világon, amely HATÉKONY és MEGBÍZHATÓ antibakteriális hatást fejt ki aktív összetevőjének, az étkezési metilglioxálnak köszönhetően. A vegyület természetes alkotóeleme a manuka növény nektárjának.
Egészségügyi alkalmazás: emésztőrendszeri panaszokra, sebkezelésre, a szervezet téli védelmére, szájápolásra, általános közérzetre.
|
A manuka méz hagyományos alkalmazási területei:
|
 |
Az orvosok szerint a Manuka méz magas cukortartalma egy olyan vízmentes környezetet teremt a sebben és környékén, amelyben a baktériumok, amelyek a sebet fertőznék, képtelenek életben maradni. A glükóz oxidáz nevű enzim jelenléte miatt a méz savas, amely ugyancsak jó antibakteriális tulajdonságot jelöl.
Méz és méz között is van különbség, főként, ha a kizárólag Új-Zélandon előforduló Manuka cserje virágjából származó, ún. manuka mézről van szó.
Számos egészségi problémára alkalmazható, baktérium-, vírus-, gomba- és parazitaellenes, erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásánál fogva.
Kutatások kimutatták, hogy a manuka mézzel hatékonyan kezelhetők többek között a sebek, az égési sérülések, a rovarcsípés okozta bőrelváltozás, az ekcéma, a bakteriális és gombás fertőzések, a pikkelysömör (psoriasis), a fekélyek, a torokfájás, a megfázás és az influenza tünetei, a köhögés, az ízületi gyulladások, az emésztési zavarok, a gyomorfájdalom, valamint a gyomor-és bélrendszeri panaszok. Még az álmatlanság ellen is hatásos
A mézre jellemző hidrogén-peroxid mellett, a manuka méz mérhető mennyiségben étkezési metilglioxált (MGO) is tartalmaz. A természetes MGO jelenléte alkalmazási lehetőséget jelenthet a daganatos betegségek megelőzésére és kiegészítő kezelésére. A vizsgálatok eredményeire azonban még jó néhány évet várni kell, mivel valamennyi hatóanyaga ma még teljességében nem ismert. Különleges gyógyhatása arra utal, hogy a még nem azonosított összetevők teljesen egyedülálló tulajdonságúak. Ezt a még ismeretlen anyagot Dr. Molan egyedülálló manuka tényezőnek (UMF) nevezte. A termelők által készített mézen megtalálható az UMF garanciajelzés.
